Le café infusé à la main est originaire d'Allemagne. Il est également appelé café filtre. Il consiste à verser du café fraîchement moulu dans une tasse.tasse filtrante,Ensuite, versez de l'eau chaude dans une cafetière artisanale, et enfin, utilisez une cafetière commune pour préparer le café obtenu. Le café artisanal vous permet de goûter le goût du café et de découvrir les différentes saveurs des grains de café.
Le café en épi est originaire du Japon. Un sachet contient du café moulu, un filtre et un support papier fixé au filtre. Déballez le support papier et placez-le sur la tasse, comme les deux épis, pour obtenir ce type de café.café à l'oreille pendante.
Café en sachetIl s'agit de moudre des grains de café torréfiés en poudre, puis de préparer des sachets de café selon certains procédés. En termes d'apparence et d'utilisation, le café infusé en sachet présente des similitudes avec le célèbre sachet de thé. Le café en sachet se prête bien à l'extraction à froid et convient parfaitement à l'été.
Le café en capsule est préparé en enfermant la poudre de café moulue et torréfiée dans une capsule spéciale, puis en l'extrayant par une machine à capsules spécialisée. Il suffit d'appuyer sur le bouton correspondant à la machine pour obtenir un café onctueux, idéal pour le bureau.
Le café instantané est obtenu en extrayant les substances solubles du café et en les transformant. Il n'est plus considéré comme de la « poudre de café » et est entièrement dissous dans l'eau chaude. La qualité du café instantané est moindre, certains contenant des ingrédients tels que du sucre blanc et de la graisse végétale en poudre. Boire trop est mauvais pour la santé.
Date de publication : 08/07/2023