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Utiliser une cafetière à piston pour préparer un bon café est aussi simple que de préparer du thé !
La méthode de préparation d'un café pressé peut paraître simple, mais en réalité, elle l'est vraiment ! Nul besoin de techniques d'infusion trop rigoureuses : il suffit de faire tremper les ingrédients nécessaires et vous comprendrez que préparer un délicieux café est si simple. C'est pourquoi une cafetière à pression…En savoir plus -
Cafetière de style siphon – une cafetière en verre adaptée à l'esthétique orientale
Ce n'est qu'en savourant une tasse de café que je peux ressentir mes émotions. Le meilleur moment pour se détendre, profiter du soleil et du calme, s'installer confortablement dans un canapé et écouter une musique apaisante, comme « The Look of Love » de Diana Krall. L'eau chaude dans l'eau transparente…En savoir plus -
Est-il préférable de choisir un papier filtre à café plus blanc ?
De nombreux amateurs de café ont du mal à choisir leur papier filtre. Certains préfèrent le papier filtre non blanchi, d'autres le papier filtre blanchi. Mais quelle est la différence ? Beaucoup pensent que le papier filtre non blanchi est bon, après tout, c'est un papier naturel…En savoir plus -
Comment est fabriquée la mousse de lait de haute qualité
Pour préparer un café au lait chaud, il est inévitable de le fouetter et de le fouetter. Au début, la simple cuisson à la vapeur suffisait, mais on a découvert plus tard qu'en ajoutant de la vapeur à haute température, on pouvait non seulement chauffer le lait, mais aussi former une couche de mousse. Préparez un café aux bulles de lait…En savoir plus -
Cafetière à moka, un outil d'extraction d'espresso économique
La cafetière moka est un appareil similaire à une bouilloire qui permet de préparer facilement un expresso à la maison. Généralement moins chère que les machines à expresso onéreuses, elle permet de déguster un expresso à la maison comme un café au café. En Italie, les cafetières moka sont déjà très répandues, avec 90 %…En savoir plus -
Que savez-vous du matériau des tasses à thé en verre ?
Les principaux matériaux des tasses en verre sont les suivants : 1. Verre sodocalcique. Les tasses, bols et autres objets du quotidien sont fabriqués dans ce matériau, qui se caractérise par de faibles variations de température dues à des changements rapides. Par exemple, injecter de l'eau bouillante dans une tasse à café en verre…En savoir plus -
L'efficacité du trempage de la poudre de matcha dans l'eau pour la boire
La poudre de matcha est un aliment santé courant au quotidien, aux effets bénéfiques. De nombreuses personnes utilisent la poudre de matcha pour la boire. Boire de la poudre de matcha trempée dans l'eau peut protéger les dents et la vue, rafraîchir l'esprit, améliorer la beauté et prendre soin de la peau. Elle est idéale pour les jeunes…En savoir plus -
La différence entre le café à oreilles pendantes et le café instantané
La popularité du sachet à café suspendu dépasse de loin notre imagination. Pratique, il peut être emporté partout pour préparer et déguster du café ! Cependant, seul le sachet suspendu est populaire, et son utilisation varie encore selon les personnes. Ce n'est pas le sachet à café suspendu…En savoir plus -
Pourquoi les Chinois ne sont-ils pas disposés à accepter le thé en sachet ?
Principalement en raison de la culture et des habitudes traditionnelles de consommation de thé. Grand producteur de thé, la Chine a toujours dominé ses ventes de thé en vrac, avec une très faible proportion de thé en sachet. Malgré une croissance significative du marché ces dernières années, cette proportion n'a pas dépassé 5 %. La plupart…En savoir plus -
L'histoire du développement des sachets de thé
En ce qui concerne l'histoire de la consommation de thé, il est bien connu que la Chine est la patrie du thé. Cependant, en matière d'amour du thé, les étrangers l'apprécient peut-être encore plus qu'on ne l'imagine. Dans l'Angleterre antique, la première chose que l'on faisait au réveil était de faire bouillir de l'eau, simplement pour préparer…En savoir plus -
Comment choisir des tasses en céramique pour un usage quotidien
Les tasses en céramique sont très utilisées. Aujourd'hui, nous allons vous présenter les différents matériaux céramiques afin de vous aider à choisir la tasse qui vous convient. La principale matière première des tasses en céramique est la boue, et divers minerais naturels sont utilisés comme glaçure, plutôt que…En savoir plus -
Étapes de l'évaluation du thé
Après une série de transformations, le thé arrive à l'étape la plus critique : l'évaluation du produit fini. Seuls les produits conformes aux normes de test peuvent être conditionnés et commercialisés. Comment se déroule l'évaluation du thé ? Les évaluateurs de thé évaluent…En savoir plus
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