Le PLA est l'un des matériaux biodégradables les plus étudiés et les plus ciblés, tant au niveau national qu'international. Ses trois principaux domaines d'application sont la médecine, l'emballage et les fibres. Le PLA est principalement fabriqué à partir d'acide lactique naturel, un matériau biodégradable et biocompatible. Son impact environnemental tout au long de son cycle de vie est nettement inférieur à celui des matériaux dérivés du pétrole, ce qui le rend considéré comme le matériau d'emballage écologique le plus prometteur.
L'acide polylactique (PLA) peut être entièrement décomposé en dioxyde de carbone et en eau dans des conditions naturelles après son rejet. Il présente une bonne résistance à l'eau, de bonnes propriétés mécaniques et une biocompatibilité, est absorbable par les organismes et ne pollue pas l'environnement. Le PLA possède également de bonnes propriétés mécaniques. Il présente une résistance élevée, une bonne flexibilité et stabilité thermique, une plasticité, une aptitude au traitement, une absence de décoloration, une bonne perméabilité à l'oxygène et à la vapeur d'eau, ainsi qu'une bonne transparence, des propriétés anti-moisissures et antibactériennes, et une durée de vie de 2 à 3 ans.
Emballage alimentaire à base de film
L'indicateur de performance le plus important des matériaux d'emballage est la respirabilité. Son champ d'application peut être déterminé en fonction de ses différentes propriétés. Certains matériaux d'emballage nécessitent une perméabilité à l'oxygène pour assurer un apport suffisant en oxygène au produit. D'autres matériaux requièrent des propriétés barrières à l'oxygène, comme pour les emballages de boissons, qui nécessitent des matériaux capables d'empêcher la pénétration d'oxygène et ainsi de freiner la formation de moisissures. Le PLA offre une barrière aux gaz et à l'eau, une transparence et une excellente imprimabilité.
Transparence
Le PLA présente une excellente transparence et une excellente brillance, et ses excellentes performances sont comparables à celles du papier de verre et du PET, contrairement aux autres plastiques biodégradables. La transparence et la brillance du PLA sont deux à trois fois supérieures à celles d'un film PP ordinaire et dix fois supérieures à celles du PEBD. Sa grande transparence rend son utilisation comme matériau d'emballage esthétique. Actuellement, de nombreux emballages de bonbons sur le marché utilisent du PLA.Film d'emballage PLA.
L'apparence et les performances de cefilm d'emballageSemblables aux films d'emballage traditionnels pour bonbons, ils offrent une grande transparence, une excellente rétention des nœuds, une excellente imprimabilité et une excellente résistance. Ils possèdent également d'excellentes propriétés barrières, permettant de mieux préserver le parfum des bonbons.
barrière
Le PLA peut être transformé en films minces offrant une transparence élevée, de bonnes propriétés barrières, une excellente aptitude à la transformation et de bonnes propriétés mécaniques, et être utilisé pour l'emballage flexible des fruits et légumes. Il permet de créer un environnement de stockage adapté aux fruits et légumes, de préserver leur vitalité, de retarder leur vieillissement et de préserver leur couleur, leur arôme, leur goût et leur apparence. Cependant, lorsqu'il est appliqué aux matériaux d'emballage alimentaire, certaines modifications sont encore nécessaires pour s'adapter aux caractéristiques des aliments et obtenir un emballage plus performant.
Par exemple, dans des applications pratiques, des expériences ont montré que les films mixtes sont plus efficaces que les films purs. He Yiyao a emballé du brocoli avec un film PLA pur et un film composite PLA, et l'a stocké à (22 ± 3) °C. Il a régulièrement testé l'évolution de divers indicateurs physiologiques et biochimiques du brocoli pendant le stockage. Les résultats ont montré que le film composite PLA a un bon effet de conservation sur le brocoli stocké à température ambiante. Il peut créer un taux d'humidité et une atmosphère contrôlée à l'intérieur du sac d'emballage propices à la régulation de la respiration et du métabolisme du brocoli, préservant ainsi sa qualité visuelle et sa saveur et son goût d'origine, prolongeant ainsi sa durée de conservation à température ambiante de 23 jours.
Activité antibactérienne
Le PLA peut créer un environnement faiblement acide à la surface du produit, lui conférant des propriétés antibactériennes et anti-moisissures. L'association d'autres agents antibactériens permet d'atteindre un taux antibactérien supérieur à 90 %, ce qui le rend idéal pour un emballage antibactérien. Yin Min a étudié l'effet conservateur d'un nouveau type de film composite nano-antibactérien PLA sur des champignons comestibles, en prenant comme exemples Agaricus bisporus et Auricularia auricula, afin de prolonger la durée de conservation des champignons comestibles et de préserver leur qualité. Les résultats ont montré que le film composite PLA/huile essentielle de romarin (REO)/AgO pouvait retarder efficacement la diminution de la teneur en vitamine C de l'auricularia auricula.
Comparé aux films PEBD, PLA et PLA/GEO/TiO2, le film composite PLA/GEO/Ag offre une perméabilité à l'eau nettement supérieure à celle des autres films. Il permet ainsi de prévenir efficacement la formation de condensation et d'inhiber la croissance microbienne. Parallèlement, il possède un excellent effet antibactérien, inhibant efficacement la prolifération des micro-organismes pendant le stockage des épis de maïs doré et prolongeant considérablement leur durée de conservation jusqu'à 16 jours.
Comparé au film plastique PE ordinaire, le PLA a un meilleur effet
Comparez les effets de préservation defilm plastique PEEmballage et film PLA sur brocoli. Les résultats ont montré que l'utilisation d'un emballage en film PLA peut inhiber le jaunissement et la chute des bulbes du brocoli, préservant ainsi efficacement sa teneur en chlorophylle, en vitamine C et en solides solubles. Le film PLA présente une excellente perméabilité sélective aux gaz, ce qui contribue à créer un environnement de stockage à faible teneur en O₂ et à forte teneur en CO₂ à l'intérieur des sacs d'emballage en PLA, inhibant ainsi les activités vitales du brocoli et réduisant les pertes en eau et la consommation de nutriments. Les résultats ont montré que, par rapport à un emballage en film plastique PE, l'emballage en film PLA peut prolonger la durée de conservation du brocoli à température ambiante de 1 à 2 jours, avec un effet de conservation significatif.
Date de publication : 09/10/2024