La relation entre les services à thé et le thé est aussi indissociable que la relation entre l'eau et le thé. La forme du service à thé affecte l'humeur du buveur de thé, et le matériau du service à thé est également lié à la qualité et à l'efficacité du thé.
Pot en argile violette
1. Conservez le goût. Lepot en argile violettea une bonne fonction de rétention de saveur, faisant du thé sans perdre sa saveur originale et sans aucune odeur particulière. Il rassemble le parfum et contient du parfum, avec une couleur, un arôme et un goût excellents, et le parfum n'est pas dispersé, ce qui donne le véritable arôme et la saveur du thé.
2. Empêchez le thé de tourner au vinaigre. Le couvercle d'une théière en argile violette comporte des trous qui peuvent absorber la vapeur d'eau, empêchant ainsi la formation de gouttelettes d'eau sur le couvercle. Des gouttes d'eau remuent le thé et accélèrent sa fermentation. Par conséquent, l’utilisation d’une théière en argile violette pour cuire le thé n’a pas seulement un arôme doux et parfumé ; Et ce n'est pas facile à gâcher. Même lors du stockage du thé pendant la nuit, il n'est pas facile de devenir gras et moussu, ce qui est bénéfique pour se laver et maintenir sa propre hygiène. S’il reste longtemps inutilisé, il n’aura aucun goût.
Lanceur
1. Effet eau douce. Faire bouillir de l'eau dans une casserole en argent peut adoucir et diluer la qualité de l'eau, ce qui a un bon effet adoucissant.
2. Effet désodorisant. Le Yinjie est pur et inodore, et ses propriétés thermochimiques sont stables, ne rouillent pas facilement et ne laisseront pas la soupe au thé se gâter d'odeurs. L'argent a une forte conductivité thermique et peut rapidement dissiper la chaleur des vaisseaux sanguins, prévenant ainsi efficacement diverses maladies cardiovasculaires.
3. Effet bactéricide. La médecine moderne croit que l'argent peut tuer les bactéries et l'inflammation, détoxifier et maintenir la santé, prolonger la vie, et les ions d'argent libérés lors de l'ébullition de l'eau dans une casserole en argent ont les caractéristiques d'une grande stabilité, d'une faible activité, d'une conductivité thermique rapide, d'une texture douce et d'une résistance. à la corrosion chimique. Les ions argent chargés positivement générés dans l’eau peuvent avoir un effet bactéricide.
Théière en fer
1. La cuisson du thé est plus parfumée et moelleuse. Le point d'ébullition de l'eau bouillante de la marmite en fer est élevé et l'utilisation d'eau à haute température pour infuser le thé peut stimuler et améliorer l'arôme du thé. Surtout pour le vieux thé qui a vieilli pendant une longue période, l'eau à haute température peut mieux libérer son arôme de vieillissement et sa saveur de thé inhérents.
2. Faire bouillir le thé est plus sucré. L'eau de source de montagne est filtrée à travers la couche de grès située sous la forêt de montagne et contient des oligo-éléments, notamment des ions de fer, et très peu de chlorure. La qualité de l’eau est douce, ce qui en fait l’eau idéale pour préparer du thé. Les pots en fer peuvent libérer des traces d’ions fer et adsorber les ions chlorure dans l’eau. L’eau bouillie dans des marmites en fer a des effets similaires à ceux de l’eau de source de montagne.
pot en cuivre
Les théières en métal décomposent une petite quantité de matière métallique pendant le processus d'ébullition. Les pots en cuivre libèrent également des traces de cuivre à une certaine température, ce qui est très bénéfique pour le corps.
1. Améliorer l’anémie. Le cuivre est un catalyseur pour la synthèse de l'hémoglobine et l'anémie est une maladie hématologique courante, appartenant principalement à l'anémie ferriprive. Cependant, c'est encore 20 à 30 % des anémies ferriprives pour lesquelles la thérapie conventionnelle au fer est inefficace en raison d'une carence musculaire en cuivre, qui affecte directement la synthèse de l'hémoglobine et rend difficile l'amélioration de l'anémie. Une supplémentation adéquate en cuivre peut améliorer certaines anémies.
2. Prévenir le cancer. Le cuivre peut inhiber le processus de transcription de l’ADN des cellules cancéreuses et aider les personnes à résister au cancer. Certaines minorités ethniques de notre pays ont l’habitude de porter des pendentifs en cuivre, des colliers en cuivre et autres bijoux en cuivre. Dans la vie quotidienne, ils utilisent souvent des ustensiles en cuivre tels que des casseroles, des tasses et des pelles, ce qui entraîne une faible incidence de cancer dans ces zones. De plus, les cheveux blancs des adolescents et le vitiligo sont également causés par une carence en cuivre.
Théière en céramique
Services à thé en porcelainen'absorbent pas d'eau, ont un son clair et durable et sont appréciés pour leur couleur blanche. Ils peuvent refléter la couleur de la soupe au thé, avoir des propriétés modérées de transfert de chaleur et d'isolation et ne pas subir de réactions chimiques avec le thé. La préparation du thé peut obtenir une bonne couleur, un arôme et une apparence exquise, ce qui les rend adaptés à la préparation de thé légèrement fermenté et à l'arôme lourd.
Théière en verre
Lethéière en verrea une texture transparente, un transfert de chaleur rapide et n'est pas respirant. Lorsque le thé est infusé dans une tasse en verre, les feuilles de thé montent et descendent, les feuilles s'étirent progressivement et la couleur de la soupe au thé peut être vue d'un coup d'œil tout au long du processus d'infusion. L'inconvénient est qu'il est facile à casser et à manipuler chaud, mais il est bon marché et de haute qualité.
Heure de publication : 05 septembre 2023