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La différence entre le café à l'oreille pendante et le café instantané
La popularité des sachets de café à ouverture facile dépasse de loin nos attentes. Pratiques, ils permettent de préparer et de déguster un café n'importe où ! Cependant, ce phénomène ne se limite pas aux sachets à ouverture facile, et certaines personnes les utilisent de manières différentes. Ce n'est pas tout simplement le café à emporter…En savoir plus -
Pourquoi les Chinois refusent-ils d'accepter le thé en sachets ?
Principalement en raison de la culture et des habitudes traditionnelles de consommation de thé, la Chine, grand producteur de thé, a toujours privilégié le thé en vrac, la part du thé en sachets restant très faible. Malgré une croissance significative du marché ces dernières années, cette part n'a pas dépassé 5 %.En savoir plus -
L'histoire du développement des sachets de thé
En matière d'histoire du thé, il est bien connu que la Chine en est le berceau. Cependant, l'appréciation du thé par les étrangers est parfois encore plus grande qu'on ne le pense. Dans l'Angleterre ancienne, la première chose que l'on faisait au réveil était de faire bouillir de l'eau, tout simplement pour préparer…En savoir plus -
Comment choisir des tasses en céramique pour un usage quotidien
Les tasses en céramique sont très répandues. Aujourd'hui, nous allons vous présenter les différents types de matériaux céramiques, afin de vous aider à choisir la vôtre. La matière première principale est l'argile, et divers minerais naturels servent à la fabrication des glaçures.En savoir plus -
Étapes de l'évaluation du thé
Après une série de transformations, le thé atteint l'étape la plus critique : l'évaluation du produit fini. Seuls les produits répondant aux normes établies lors des tests peuvent être conditionnés puis commercialisés. Comment se déroule cette évaluation ? Les évaluateurs de thé évaluent…En savoir plus -
Conseils de brassage pour une cafetière à siphon
La cafetière à siphon conserve toujours une part de mystère dans l'imaginaire collectif. Ces dernières années, le café moulu (espresso italien) a gagné en popularité. À l'inverse, la cafetière à siphon exige une plus grande maîtrise technique et des manipulations plus complexes, et sa popularité décline progressivement.En savoir plus -
différents types de sachets de thé
Le thé en sachets est une façon pratique et élégante de préparer du thé. Des feuilles de thé de haute qualité sont conditionnées dans des sachets soigneusement conçus, permettant ainsi de savourer un délicieux arôme à tout moment et en tout lieu. Les sachets de thé se déclinent en une variété de matériaux et de formes. Découvrons-en plus…En savoir plus -
La technique extrêmement difficile du pot en argile violette : l’évider
La théière en terre cuite violette est appréciée non seulement pour son charme ancien, mais aussi pour la richesse de son ornementation, fruit de l'excellence de la culture traditionnelle chinoise et intégrée depuis sa création. Ces caractéristiques sont dues aux techniques décoratives uniques de…En savoir plus -
Avez-vous déjà vu des sachets de thé fabriqués à partir de maïs ?
Les amateurs de thé sont très attentifs à la sélection, à la dégustation, aux ustensiles, à l'art de la préparation et à d'autres aspects, jusqu'au moindre sachet. La plupart des personnes qui apprécient la qualité du thé utilisent des sachets, pratiques pour l'infusion et la dégustation. Nettoyer la théière est également une tâche complexe.En savoir plus -
La différence entre les théières en verre borosilicate ordinaire et en verre borosilicate de haute qualité
Les théières en verre se divisent en théières en verre ordinaire et théières en verre borosilicate. La théière en verre ordinaire, élégante et raffinée, est fabriquée en verre ordinaire et résiste à la chaleur jusqu'à 100 °C - 120 °C. La théière en verre résistant à la chaleur, fabriquée en verre borosilicate, est généralement soufflée à la main...En savoir plus -
Quelle est la meilleure façon de conserver les feuilles de thé à la maison ?
On rachète beaucoup de thé, et la question de sa conservation se pose. Généralement, on utilise des boîtes à thé, des barils ou des sachets pour conserver le thé à la maison. L'efficacité de la conservation dépend du matériau choisi. Aujourd'hui, nous allons parler des méthodes les plus courantes…En savoir plus -
Guide de sélection des cafetières à moka
Pourquoi utiliser encore une cafetière italienne pour préparer un café concentré dans le monde moderne de l'extraction du café si pratique ? La cafetière italienne a une longue histoire et reste un outil de préparation quasi indispensable pour les amateurs de café. D'une part, son design octogonal rétro et si reconnaissable…En savoir plus
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