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Petite connaissance des matériaux d'emballage du thé
Un emballage bien conçu peut considérablement valoriser le thé. L'emballage du thé occupe déjà une place importante dans l'industrie chinoise du thé. Le thé est un produit sec qui absorbe facilement l'humidité et produit des variations qualitatives. Il possède une forte capacité d'adsorption.En savoir plus -
Utilisez-vous correctement la passoire à thé ?
Une passoire à thé est un type de passoire que l'on place au-dessus ou dans une tasse pour recueillir les feuilles de thé. Lorsque le thé est infusé dans la théière de manière traditionnelle, les sachets de thé ne contiennent pas les feuilles de thé ; elles sont suspendues librement dans l'eau. Puisque les feuilles elles-mêmes ne sont pas consommées par l'eau…En savoir plus -
Petite connaissance des outils à thé
La tasse à thé est un récipient pour infuser la soupe au thé. On y met les feuilles de thé, puis on y verse de l'eau bouillante, ou on y verse directement le thé bouilli. La théière sert à préparer le thé : on y met des feuilles de thé, on y verse de l'eau claire et on fait bouillir le thé à feu doux. Couvrir la théière…En savoir plus -
Le premier entrepôt de thé à l'étranger a été inauguré en Ouzbékistan
L'entrepôt international est un système de services d'entreposage implanté à l'étranger, qui joue un rôle essentiel dans le commerce transfrontalier. Jiajiang est un important exportateur de thé vert en Chine. Dès 2017, Huayi Tea Industry a ciblé le marché international et a construit une filiale Huayi Europe.En savoir plus -
Techniques traditionnelles chinoises de préparation du thé
Le soir du 29 novembre, heure de Pékin, les « Techniques traditionnelles chinoises de préparation du thé et coutumes connexes » déclarées par la Chine ont passé l'examen lors de la 17e session ordinaire du Comité intergouvernemental de l'UNESCO pour la protection du patrimoine culturel immatériel qui s'est tenue à Rabat...En savoir plus -
L'histoire de la boîte à thé
Une boîte à thé est un récipient servant à conserver le thé. Lorsque le thé fut introduit en Europe depuis l'Asie, il était extrêmement coûteux et gardé secret. Les récipients utilisés sont souvent coûteux et décoratifs, s'intégrant parfaitement au reste du salon ou de la salle de réception. Eau chaude...En savoir plus -
Conseils d'utilisation de l'infuseur à thé
Beaucoup de gens aiment utiliser des filtres à thé pour préparer leur thé. La première infusion sert généralement à rincer le thé. Si l'on prépare habituellement le thé dans un bol couvert et que l'écoulement est bien contrôlé, il est déconseillé de se fier excessivement aux filtres à thé à ce stade. Il est préférable de laisser quelques fragments infuser…En savoir plus -
Propriétés et fonctions du papier filtre
Le papier filtre est un terme générique désignant des matériaux filtrants spéciaux. Subdivisé en plusieurs catégories, il comprend : le papier filtre à huile, le papier filtre à bière, le papier filtre haute température, etc. N'allez pas croire qu'un petit morceau de papier soit sans effet. En fait, l'efficacité…En savoir plus -
Quel est le meilleur service à thé pour Longjing
Selon le matériau des services à thé, on distingue trois types courants : le verre, la porcelaine et le sable violet. Chacun présente des avantages spécifiques. 1. Le service à thé en verre est le premier choix pour la préparation du Longjing. Tout d'abord, le matériau du service à thé en verre…En savoir plus -
Choisissez la bonne boîte à thé pour une meilleure conservation du thé
En tant que produit sec, les feuilles de thé sont sensibles à la moisissure lorsqu'elles sont humides. La majeure partie de leur arôme est un arôme artisanal, formé lors du traitement, qui se disperse facilement naturellement ou se détériore par oxydation. Par conséquent, lorsque le thé ne peut être consommé rapidement, nous devons…En savoir plus
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